Muggiò · Via Alfonso Casati 5
Biga, quarantotto ore.Poi il forno.
Impasto 100% biga lievitato 48 ore, San Marzano DOP e fiordilatte d'Agerola. Ordina qui: l'ordine arriva direttamente in pizzeria.
L'ordine si invia dal telefono. Oppure chiamaci allo 039 679 7059.
Nessun risultato. Prova con “bufala”, “alici”, “friarielli”…
Il nostro impasto
Come nasce una Pizzamm
«Nasce dall'amore per la pizza e dalla volontà di mettere a disposizione dei nostri clienti un prodotto buono e al passo coi tempi, senza dimenticare il passato.»
L'utilizzo di materie prime semplici e genuine della tradizione napoletana e italiana, accompagnate da svariati anni di formazione e apprendimento delle antiche tecniche di lavorazione, rendono il nostro impasto 100% biga lievitato 48 ore un prodotto che garantisce un risultato eccezionale.
Orari
Sono gli orari della cucina: entro questi si ordina. La sala resta aperta un po' più a lungo. Lunedì chiuso.
Allergeni — accanto a ogni prodotto è indicato il numero dell'allergene contenuto: 1 glutine · 2 crostacei · 3 uova · 4 pesce · 5 arachidi · 6 soia · 7 latte · 8 frutta a guscio · 9 sedano · 10 senape · 11 sesamo · 12 solfiti · 13 lupini · 14 molluschi. In caso di dubbi vi preghiamo di chiedere al nostro personale, che sarà a vostra disposizione per qualsiasi chiarimento (Reg. UE 1169 del 2011).
